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  • 勺式贡丸机(挖式贡丸机)及其产品参数

    勺式贡丸机(挖式贡丸机)及其产品参数
    2018-11-29
    贡丸机,即贡丸成型机,是一款完全仿手工用匙子成型的肉丸机械设备,又称勺式贡丸机或挖式贡丸机。 跟普通成型机的刀片切割相比,用钢勺自动舀挖出丸子,做出丸子具有弹性好、圆度好、外表皮光滑或保持原浆体颗粒,还可以拔层等特点。特别在做贡...

  • 鱼肉采肉机(鱼肉採肉机)及其工作原理

    鱼肉采肉机(鱼肉採肉机)及其工作原理
    2018-11-29
    鱼肉采肉机(鱼肉採肉机),又叫鱼肉分离机,适用于海鱼、淡水鱼等各种鱼类的分割成段及直接采肉。 鱼肉采肉机可将鱼体中的鱼肉和鱼骨、鱼皮、鱼筋进行分离,达到提高原材料利用率、节约人工成本的目的,是现代鱼肉制品不可或缺的食品机械设备。...

  • 冻肉刨肉机及其特点

    冻肉刨肉机及其特点
    2018-11-29
    冷冻肉刨肉机,是指用于针对冷冻猪肉、鱼肉、鸡胸肉板、冷冻肥牛等冷冻成品肉的快速刨碎待绞肉机加工使用的机器。是制作肉制品过程起到提升效率的机械工具。 刨肉机 冻肉刨肉机的特点: 冻肉刨肉机的主体主要使用304不锈钢板材制作,刀盘采...

  • 包馅肉丸的做法,使用包馅肉丸机制作更便捷

    包馅肉丸的做法,使用包馅肉丸机制作更便捷
    2018-11-29
    随着生活水平的不断提升,人们对吃的也越来越讲究,在食品的种类及口味上的追求也是越来越多样化。 包馅肉丸,顾名思义就是包有馅料的丸子,通常由薄皮包裹肉质馅料通过蒸煮烹制而成,通过薄皮包裹,更好锁住肉质营养和美味,让肉质更加鲜嫩可口...

  • 肉丸怎么做才最美味?

    肉丸怎么做才最美味?
    2018-11-29
       1、肉丸炒什么好吃   蒜蓉豆豉炒肉丸   材料瘦碎猪肉450克,大青椒1个,去核切片,大洋葱1个,去衣切丝,玉米笋8条,切粒(可选),磨菇5颗,切片(可选),罐头荸荠6颗,切粒,蒜蓉15克,红葱头1个,去衣切粒,中蛋2只,发匀,李x牌蒜蓉豆豉酱15克,...

  • 勺式贡丸机、牛肉丸机、冻肉刨肉机、包馅肉丸机,从刨片到肉丸成型

    勺式贡丸机、牛肉丸机、冻肉刨肉机、包馅肉丸机,从刨片到肉丸成型
    2018-11-29
    肉丸的制作需要经过一段工序,包括肉料的选择、配料添加、肉块刨片刨碎、肉料打制成浆、馅料包裹、肉丸成型、煮熟等等。 现在的肉丸制品基本上都是用食品机械设备制作,而要完成以上工序,就离不开刨肉机、绞肉机、打浆机(常用制冷打浆机)、包...