牛肉丸机厂家教你做豆腐肉丸子
2019-11-14
　　材料：猪肉馅300克、豆腐半块、胡萝卜一根、盐适量，酱油少许，蚝油少许，黑胡椒粉少许。 　　制作过程： 　　1.猪肉馅以瘦为主，可以略微有点肥，口感更润，加少许酱油、蚝油、盐、黑胡椒粉，混合均匀。 　　2.胡萝卜用擦丝器擦成细而短...

冻肉刨肉机是肉类加工过程的关键设备
2019-11-6
　　1、冻肉刨肉机主体板材使用304不锈钢制作，刀盘采用1M铝制刀盘，工作性能稳定效益高，结构坚固，效率高，维修方便。 　　2、冻肉刨肉机是肉类加工过程中的一个关键设备。它能将大块的冻肉切成片，直接供斩拌机或绞肉机使用，能保证肉的品质...

肉丸是怎么制作的？
2019-11-6
　　肉丸制作过程： 　　一，先要肥瘦相间的猪肉用水清洗一下，然后放入案板之上，用刀将猪肉剁成粗细均匀的猪肉馅儿。 　　二，准备一个干净的容器，将剁好的猪肉馅儿放入到容器当中。 　　三，将准备好的大葱去皮以后切成葱末，姜洗净去皮后...

做肉丸子为什么要加凉馒头渣？
2019-11-6
　　大丸子还是小丸子，既可以红烧也可以清蒸，一直受大家热捧。尤其是逢年过节，更是受到各个年龄段的喜爱。 　　不过也有许多人有疑问，为什么自己在家里做出来的丸子要么硬的能打人，要么太软无法成型，就算软硬刚好吃着总觉得不那么好吃。 ...

鱼肉采肉机一般能采多大的鱼？
2019-11-6
　　鱼肉采肉机一般能采多大的鱼？ 　　多大的都可以，小鱼的话直接就加工了，大鱼去鱼鳞去内脏和分半，再大就分段，只要能放进去就可以。 　　鱼肉采肉机适用于海鱼、淡水鱼各种鱼类。大鱼分割成段，小鱼直接采肉。可将鱼体中的鱼肉和鱼骨、鱼...

冻肉刨肉机带给企业的优势展现
2019-10-30
　　肉制品生产加工，保鲜度对于肉块来说，非常重要，一个成品口感是否达标，有劲度或者嫩度，关键还得看肉质的新鲜层度，你知道吗？为什么生产肉丸、烤肠、宠物食品的肉糜厂家，对于冷冻肉的化冻从来不用鲜肉，这是为什么呢？ 　　制作肉制品的...