切肉片机/冻肉切片机常见问题和解决方法：

　　1、肉切不动：是因为肉太硬了，跟石头一样的那种，要先放一会一般是放20-30分钟左右时间。

　　解决办法是：切肉片前把肉片先拿去急冻，之后把冻肉拿出来放得稍微软和一些再进行切肉片效果，肉片、肉卷厚度可以自己调节。

　　2、如果肉太软了或者直接把生肉拿去切很容易把刀片卡住，也是很容易造成齿轮磨损，机器不再工作的。

　　解决办法是：只能是更换齿轮。

　　3、如果冻肉的肉质较差，小块肉卷成的冻肉卷，用波浪型刀片切割的话就容易出现碎肉情况。

　　解决办法是：牛羊肉切片机厂家建议使用圆形刀片情况会改善很多。

　　4、切的肉薄厚不均匀：是因为人工推送肉块的用力不均匀造成的。

　　解决办法是：沿着从左往右沿着刀片转速方向均匀用力即可解决切肉片机/冻肉切片机

　　1、冻肉切片机的离合器要分离、接合迅速，平稳无冲击，分离彻底，动作准确可靠；2、结构简单，重量轻，惯性小，外形尺寸小，工作安全，效率高；3、冻肉切片机的接合元件耐磨性好，使用寿命长，散热条件好；4、操纵方便省力，制造容易，调整维修方便。

　　要想让立式羊肉切卷机的切片速度得到提高，在选择配件的时候去多加注意这些细节，在选择离合器的时候，如果离合器达到了以上条件，可以买来使用了。每一台机器都有它自己的功能，这样才能分工明确。机器也是有限度，不能同时做太多事，否则再好的机器也会有罢工的。

　　全自动羊肉切卷机采用的是不锈钢加铸铝合金材质构造而成,涮羊肉切片机整个设计都非常的精细,表面无毒氧.化处理,符合食品安全卫生要求,精制护刀板、护刀圈,设计,家用冻肉切片机安全可靠,刀板拆卸方便、易清洁,无顶杆设计,造型简洁加大加厚档肉板,承载力强,外形美观、切羊肉卷机械耗电小、清洁保养容易、安全卫生。羊肉切片机一般所具的特性主要有：

　　1. 设计紧凑的独立控制面板有效控制所有重要的操作。

　　2.机身内置的控制面板和独立的控制面板完全同步，修块厚度，切片厚度，并提示重要操作状态。

　　3.五种切片模式：单一、连续、步进、半刀。

　　4.切片速度根据切片厚度自动调节。

　　5.在自动状态下，修块的参数自动调节，手动状态下，修块的参数可以编程决定。

　　6.切片厚度和修块厚度可独立选择并储存。

　　牛羊肉切片机，刨片机厂家结构特点 ：

　　切肉片机/冻肉切片机一般都由离合器手把、开关按钮、厚度调整手把、托肉板、载肉台、压肉架、顶肉杆锁紧钮、顶肉杆、圆刀、护刀盘、磨刀旋钮、注油孔、护刀盘锁紧钮等多部分组成，具有稳重的结构组织和锋利的刀片，整体结构合理，一般是采用不锈钢刀片，并且可以随即替换刀俎。牛羊肉切片机设备结构紧凑、外形美观、操作简便、效率高、耗电小、清洁保养容易、安全卫生。切肉机工作时，主要是将羊肉卷卡在卡槽固定，启动机器，匀速旋转的刀片将冻肉卷切成均匀的肉卷。